nhật ký nấu ăn

1. Các món ăn nhạt như nui, bánh canh có thể thêm ít muối ớt (ko phải muối chấm trái cây) cho gia vị mặn và cay hơn.
2. Rau tần ô luộc, dưa hấu non nhỏ xào 
3. Rau kèo nèo hay ba khía dùng nấu canh chua
4. Nấu thịt kho hột vịt thêm màu điều và tương ớt sẽ ngon
5. Chẻ dọc giữa 2 đường ranh đậu que làm đôi
6. Sâm hàn quốc pha giấm táo pha mật ong chút nước ấm uống buổi sáng.
7. Ướp cá bông lau với muối tiêu lốp chiên lên sẽ cay cay mặn mặn
8. Ướp đường vào tôm trước khi cất tủ lạnh sẽ bảo quản tươi hơn
9. Muốn cơm nguội chiên giòn thì bỏ bột chiên hoặc trứng chiên vào 
10. Cua/ ghẹ bị ốp (ít thịt) xảy ra vào ngày rằm do nó thay vỏ đẻ trứng nên hạn chế mua ngày này, sờ bóp yếm cứng thì ngon, mềm thì ít bị bở ăn dở